Свое название гора Бештау получила благодаря необычной форме. В переводе с тюркского Бештау – пять гор («беш» — пять и «тау» — гора). А русский перевод имени горы дал название не только одному из расположенных у подножия городов — Пятигорску, но и всей долине – Пятигорье.